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La cioccolateria, gelateria patisserie e boulangerie C&G è il marchio unico e inconfondibile che appaga il desiderio del cioccolato artigianale in tutte le sue declinazioni. 

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+39 095 44 66 01

info@cioccolatoegelato.com

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Piazza Abarmo Lincoln, 21

Catania - Italia

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WWW.CIOCCOLATOEGELATO.COM | ALL RIGHT RESERVED 2022 - SITO WEB REALIZZATO DA FLAZIO.COM

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Linea Donna Gabriella

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Panettoni

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Panettone Frutti di Bosco e Cocco

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale

 

Ingredienti: farina di frumento, lievito madre, cocco semicandito, frutti di bosco semicanditi, burro, tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, aroma vaniglia, zucchero, miele, emulsionanti E471.

 

Allergeni: cereali contenenti glutine, uova e prodotti a base di uova, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio).

 

Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g:

  • Energia 1492 kl/355 kcal
  • Grassi 12g di cui acidi grassi saturi 8,6g
  • Carboidrati 54g di cui zuccheri 27g
  • Proteine 5,7g
  • Fibre 2,5g
  • Sale 0,53g

 

1000g

prodotto soggetto a calo di peso naturale


 

Prodotto e confezionato da:

C&G S.R.L. Piazza Abramo Lincoln 21, Catania-Italy

 

panettone-frutti-di-bosco

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Per spiegare la mia storia professionale voglio fare un'analogia con un albero che amo particolarmente, il ciliegio. Parliamo di un sogno, di una sfida imprenditoriale diventata realtà nel
2006
con la nascita della prima cioccolateria nel cuore del
centro città di Catania.

Una passione che via via si trasforma in lavoro, impegno e dedizione che ha bisogno di continuo aggiornamento, e quindi ecco i viaggi in Belgio, Austria, Francia e Lussemburgo, con seminari e approfondimenti tenuti dai grandi maestri del cioccolato che mi hanno permesso di perfezionare la tecnica di produzione e sperimentare nuove creazioni.

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Poi cominciano ad arrivare premi e riconoscimenti importanti per l'azienda e personali, come ad esempio la vittoria alla famosa trasmissione della Rai la prova del cuoco. Momenti importanti di grande soddisfazione, per chi come me ama tanto il proprio lavoro e cerca sempre nuovi stimoli per andare avanti a progettare nuove traguardi da raggiungere.

Nonostante un periodo non certo facile non stiamo rallentando, anzi, abbiamo deciso di far nascere la linea dei dolci di Donna Gabriella, culmine di una storia nata tanti anni fa che ci ha portato dove siamo e al contempo simbolo di trasformazione e rinascita, per dare una scossa al momento, mostrare come dalla nostra terra si può fare tanto, sempre, con professionalità, passione, amore e cura, forti di tanta competenza e desiderosi di ritrasmettere tradizione unita a innovazione, con la classe e “l'ospitalità” uniche della nostra terra. Mi prendo un ultimo minuto perché più volte ho parlato di ospitalità in un periodo in cui non si può facilmente ospitare qualcuno. Ebbene, nel nostro locale il cliente è sacro, ma lo è anche colui chi ci conosce e ci sceglie online, nuovo luogo d'incontro, e per lui come per il nostro cliente, continuiamo a mantenere alta la cura del dettaglio, della vera qualità e della tradizione innovata, per dare sempre il massimo e lasciare il ricordo di un momento indimenticabile.

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